19 giugno 2012

Te' e diabete; cioccolato (fondente) e cuore; fibre e mortalita'; pesce e metabolismo glucidico e lipidico

Le news di NFI - Nutrition Foundation of Italy

Tè e incidenza di diabete di tipo 2. 4 tazze di tè al giorno riducono il rischio di diabete di tipo 2

Cioccolato fondente e prevenzione cardiovascolare. L’apporto di polifenoli con il cioccolato fondente si associa alla prevenzione degli eventi cardiovascolari, attraverso la riduzione della pressione arteriosa e dei livelli di colesterolo

Fibre e mortalità. Un elevato apporto di fibre si associa ad una ridotta mortalità totale e per cause specifiche

Proteine del pesce e metabolismo glucidico e lipidico. Il consumo di proteine di pesce migliora il metabolismo glucidico e lipidico in soggetti sovrappeso

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