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Su Wired: "Perché l’attività fisica ci fa bene." "Lo sport induce un particolare meccanismo biologico: l’autofagia, il processo con cui la cellula divora alcune sue parti (come certi organelli), destinandone al riutilizzo i diversi componenti", il che conferma quanto da me discusso qui. Se volete saperne di piu' aull'autofagia non perdetevi i miei altri post sul tema: Autofagia: le ragioni dell'autocannibalismo, Un "superzucchero"per l'autofagia, Gli antiossidanti bloccano l'autofagia, L'autofagia durante il digiuno.
02 febbraio 2012
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Avrei una domanda in merito agli antiossidanti: io assumo con una buona regolarità la papaya biofermentata. Hai già parlato di questo prodotto nel blog? Altrimenti, mi interesserebbe un tuo parere generale ;)
RispondiEliminaGrazie!
GNR
Scusa, ma probabilmente ne sai piu' tu di me su questo prodotto. Ma e' una lacuna che riempirei volontieri, se qualche lettore volessi illuminarci...
RispondiEliminaCiao,
Fabio
Il danno ossidativo è causato dai radicali dell'ossigeno come suggerisce il nome. I radicali sono prodotti dall'organismo a causa della natura ossidativa del nostro metabolismo, ovvero utilizziamo ossigeno come energia ma parte di quell'ossigeno non viene convogliato correttamente e crea piccoli danni. I danni che crea possono essere al Dna, alle proteine, alla membrana cellulare, per ovvie ragioni quelli al dna sono i più pericolosi e possono causare morte cellulare nella migliore ipotesi, carcinogenesi(tumori) nella peggiore. Gli antiossidanti sono sostanze che si legano a questi radicali in maniera preferenziale rispetto al dna o altri substrati, in questo modo diminuiscono gli effetti negativi di queste molecole. Non sono tuttavia la cura per nulla in particolare, un abuso può portare a conseguenze gravi quanto un totale deficit; inoltre il nostro organismo produce una buona quantità di antiossidanti. Vi consiglierei gli omega3 come integratore alimentare, a causa delle sue risapute proprietà antinfiammatorie a lungo termine(infiammazione porta al cancro tanto quanto i radicali).
RispondiEliminaFonti:studente di medicina
Si, gli antiossidanti potrebbero essere una lama a doppio taglio. Da una parte esistono ormai moltissimi studi che dimostrano come una dieta ricca di queste sostanze possa prevenire una serie di disturbi. Dall'altra:
RispondiEliminaAntiossidanti? Potrebbero non bastare...
http://estropico.blogspot.com/2012/01/buoni-propositi-longevisti-per-il-2012.html
Gli antiossidanti bloccano l'autofagia
http://estropico.blogspot.com/2010/12/gli-antiossidanti-bloccano-lautofagia.html
Ciao,
Fabio