3 dicembre 2011

Snack e dieta; eventi vascolari e dieta mediterranea; fibre e cancro al colon-retto; polifenoli e funzione cognitiva

Le news di NFI - Nutrition Foundation of Italy

Consumo di snack e qualità della dieta. L’abitudine di consumare snack è associata alla qualità della dieta complessiva

Dieta mediterranea ed eventi vascolari. La dieta mediterranea riduce il rischio di eventi vascolari

Apporto di fibre e rischio di cancro al colon-retto. Un elevato apporto di fibra alimentare riduce il rischio di cancro al colon-retto

Polifenoli e funzione cognitiva. L’apporto di polifenoli si associa ad un miglioramento delle funzioni cognitive

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